Еда

$40 в день на бензин, ещё $80 за ночлег – от тех средних $200 остаётся где-то около $80 на еду, достопримечательности и сувениры. Понятно, что это не значит, что каждый день ваши расходы будут распределяться именно в таких пропорциях.

Средняя стоимость блюда в американских ресторанах держится где-то на уровне $10 (стартуя от $5 за какой-нибудь сэндвич). Естественно, как и всё другое, цены зависят от множества факторов. Но это хотя бы говорит о том, что практически в любом месте вы найдёте заведение примерно с такими расценками. В каждом регионе и каждом штате своя категория самых дешёвых едальных заведений: в своё время в Беркли мне рекомендовали тайскую кухню, поскольку буквально ко всему (за исключением, пожалуй, только лишь напитков) там приносят ещё и большую плошку риса – наесться можно уже ей одной.

Москвичей такие цены, пожалуй, не удивят. Получается, что вполне разумным будет закладывать на еду от 30 до 80 долларов в день на человека. Следует учитывать и то, что, если подобный уровень цен вполне знаком жителям крупных российских городов, то размеры порций вас, скорее всего, удивят. Если вы заказываете тот же сэндвич, на тарелке, скорее всего, окажется ещё и гора гарнира с салатом. В случае, если вы не справляетесь с порцией, всегда можно попросить завернуть с собой.

Кухня имеет свои особенности в каждой из частей страны (про барбекью, к примеру, будет отдельно сказано в разделе «Самые популярные дорожные путешествия»), но есть и некоторые вполне стандартные направления: много азиатских, итальянских и мексиканских заведений. Понятно, что и фастфуда очень много, а вариантов таких забегаловок невероятное множество, причём как сетевых, так и единственных в своём роде.

Будьте готовы к тому, что в Штатах принято оставлять совершенно невероятные чаевые на уровне 15% и даже 20%. Причём нередко они могут быть уже включены в счёт, что особенно удручает в ситуациях, когда вас обслужили всё же не так хорошо, как хотелось бы. Как и в любой другой стране, конечно же, лучше проверять счёт: ошибки случаются, и любой человек может случайно добавить лишнего. Или не случайно.

Воду в США можно свободно пить из-под крана (tap water) и в ресторане спокойно можно попросить, чтобы вам её налили (это будет бесплатно).

Данный текст является ознакомительным фрагментом.