Деревенские фестивали

Вопрос: как с удовольствием проводить вечера во время отпуска на острове Корфу? Что можно предпринять, кроме обычного посещения таверны и прогулки вдоль берега? Ответ: можно ездить по вечерам на деревенские фестивали. Таких фестивалей на Корфу довольно много. На Острове более двухсот деревень, и каждая проводит по два фестиваля в год. Большинство фестивалей проводится летом в туристический сезон. Вот вам и ещё один лайфхак.

Этим лайфхаком мало кто из путешественников и отдыхающих на Острове владеет. А вот туристы из Великобритании очень хорошо о нём осведомлены.

В чём фишка? А в том, что буквально за 10 евро на человека вы можете окунуться в атмосферу настоящего греческого праздника. За эту небольшую сумму можно отведать отменной баранины на вертеле, съесть сувлаки, выпить вина или пива, послушать музыкантов, посмотреть, как танцуют местные жители, и потанцевать самим. А в довершение полакомиться вкуснейшими лукумадес – пончиками с мёдом и корицей. Кстати, полезное греческое слово, которое нужно знать и запомнить, – слово «канелла». Канелла – это корица. Вас обязательно спросят – посыпать пончики корицей или нет.

Баран на вертеле – любимое греческое праздничное блюдо. Кроме деревенского фестиваля, его можно попробовать во время Пасхи. Но в ресторанах в ежедневном меню вам его не предложат. Если в таверне собираются жарить барана на вертеле, об этом сообщают за неделю до события (см. объявление на входе в таверну), и на ужин с бараниной на вертеле нужно заранее забронировать столик. Владелец таверны заранее рассчитывает так, чтобы баранины хватило на всех.

Лукумадес – это круглые шарики из теста, зажаренные в кипящем оливковом масле. То есть вроде бы обычные пончики. Но пончики очень вкусные – за счёт муки, за счёт масла и за счёт мастерства того, кто эти пончики готовит. Лукумадес поливают мёдом и посыпают корицей. Но чтобы полакомиться лукумадес в городе, надо ещё найти место, где лукумадес жарят. А вот на любом деревенском фестивале наличие лукумадес вам гарантировано.

Только на деревенских фестивалях вы можете увидеть поющего весёлые греческие песни священника. И даже увидеть священника, танцующего вместе со всеми…

Как узнать, где и когда состоится деревенский фестиваль? Нужно следить за объявлениями вдоль дорог. Объявление представляет из себя растяжку, на которой от руки краской написаны дата проведения фестиваля и название деревни. Время не пишут, так как деревенские фестивали начинаются в одно и то же время – около восьми часов вечера. Нужно приезжать заранее (или немного раньше), тогда сможете занять лучшие столики.

Несмотря на то, что деревенский фестиваль предназначен для местных жителей, иностранным туристам на фестивале очень рады. Поэтому не упускайте возможность и не стесняйтесь. Греки приветливо относятся к иностранцам, которые приезжают на их локальные деревенские праздники.

Надо понимать, что чудес не бывает. Праздники дотируются из муниципальной казны. Поэтому и цены низкие.

На самом деле локальные деревенские фестивали рассчитаны не на туристов, а на местных жителей. Вы, наверное, слышали, что продолжительность жизни в Греции одна из самых высоких в Европе. Одна из причин этого феномена кроется в том, что люди преклонных лет и инвалиды, живущие в Греции, не чувствуют себя забытыми и заброшенными. Они принимают участие в локальных фестивалях, в Пасхальных шествиях и других общественных мероприятиях в течение года. Даже если все родственники пожилого грека уехали на заработки в США, Канаду или в Австралию, соседи не забудут старика и обязательно приведут его на деревенский праздник.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.